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ネクトン南口の火曜日の夜は、四ツ葉会食堂です。

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ネクトン南口の火曜日の夜は、四ツ葉会食堂です。
本日も身体を考えた優しいメニュー。
しょうがたっぷり冬瓜スープ

十二目炊き込みごはん(銀杏、トリ、きのこ4種、ごぼう、レンコン、人参、たけのこ、こんにゃく、あげ)

身体に優しい、お食事をどうぞ。
お待ちしております。
#ネクトン #四ツ葉会

火曜日ランチのKIANNです。

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火曜日ランチのKIANNです。

今週は秋の色んなコロッケを作りました。
コロッケってお肉屋さんやスーパーでやす〜く買えるけど自分で作ると手間暇掛かりますね。でもやっぱり手作りすると美味しいなぁと思います。
今回は定番のポテトのコロッケとクリームチーズとベーコン入りの南瓜コロッケと椎茸の傘に詰めたメンチカツの3種類を作りました。
ゴボウのサラダとキノコのマリネも作ってみました。

スープは大根と角切りベーコンのホッとする優しいポトフになりました。

これからどんどんシチューやロールキャベツなんかをご提供できる季節になるので楽しみです。

すーぷやKIANN

「ネクトンフジサワの緑茶が変わりました!」

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「ネクトンフジサワの緑茶が変わりました!」

皆さんこんにちは。
ネクトンフジサワです。
さて、今月からネクトンの緑茶が美味しく変わりましたが、今日はその詳細をご紹介します。

茶葉のセレクトは
K.Tea’s Labの「茶コンシェルジュ」
高橋浩二さんによるもの。
https://www.facebook.com/k.teas.lab

今回入荷した如春園の小田原茶、浅蒸し緑茶は
香りの良さと旨み、
すっきりとした適度の渋みが特徴のお茶。
栽培過程においては農薬や化成肥料を使用せず、
心を込めて育てられた茶葉の、
一番茶のみを使用しております。

ネクトンフジサワでは高橋さんの指導の下、
茶葉の甘みを生かし、
淹れたての一煎目のみをご提供します。

ちなみにこの浅蒸し緑茶は今、
高橋さんのウェブショップでは品切れなので、
ご興味持たれた方は是非ネクトンでご賞味ください。

価格
一杯500円(コワーキングご利用の場合は2時間500円、一日1000円のいずれの料金にも含まれています。)おかわり一杯200円

どうぞよろしくお願い致します。

「マウス入りました🐀」

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「マウス入りました🐀」

皆さんこんにちは。
ネクトンフジサワです。
さて、しばしばご要望が寄せられておりました、
マウス🐀🖱が南北共に入荷しました。
貸出無料です。どうぞご自由にお使いください。

さて、
本日ネクトンフジサワ南口
14時半まで貸切、
コワーキング営業は14時半から、
18時からは焼き魚定食Kikiさんの営業も入ります。

北口は通常通りの営業です。
水曜日の北口にしては本日お席に余裕があります。

シェアリビング南口、
集中空間北口、
南北ともネクトンを
よろしくお願い申し上げます。

火曜日ランチのKIANNです。

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火曜日ランチのKIANNです。

台風が次々に来たり、暑かったり寒かったりで安定しない日が続いています。
身体がダルくてスッキリしないのを秋バテというそうです。

今週は久々にタイグリーンカレーを作りました。キノコと茄子とどっさり入れて秋らしく!
ナンプラーとレモンとお醤油のドレッシングのグリーンサラダもたっぷり!

豚ひき肉の揚げワンタンは自家製スィートチリソースかレモンで。

デザートにはつがる林檎を柔らかく煮て、白ワインのシロップでゼリーにしました。
もう少し寒くなったらシチューや煮込み物を御提供したいと思います。

すーぷやKIANN

こんにちは!

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こんにちは!
現在南口店、8割お席埋まっています。ありがとうございます!北口店のご利用、お時間ずらしてのご利用をお待ちしておりますm(__)m

火曜日ランチのKIANNです。

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火曜日ランチのKIANNです。

今週は秋のキッシュランチです。
キッシュ2種類。
きのこいっぱいのキッシュで、平茸、シメジ、椎茸、マッシュルームをどっさり入れました。
もう一つは秋茄子とベーコンとマッシュポテトで作りました。
どちらかお選び下さい。

スープは南瓜のポタージュで南瓜の甘みが秋らしいお味です。

サラダは水菜とグレープフルーツと生ハムのサラダとキャロットラペ。
デザートはコーヒーゼリーを作りました。

秋の食材が出回ってきてちょっとワクワクです。
美味しい物を色々作りたいと計画中です。

すーぷやKIANN

おいしい緑茶はじめました!

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おいしい緑茶はじめました!

皆さんこんにちは。
NEKTON FUJISAWAです。
NEKTON 南口では皆さんにカフェメニューを
より一層楽しんでいただこうということで、
「おいしい緑茶」はじめました。

K Tea’s Labo
https://www.facebook.com/k.teas.lab/
高橋浩二さんセレクトによる緑茶を
心を込めてお淹れします。

10/1よりご提供するのは
如春園の小田原茶、
香りの良さと旨み、
すっきりとした適度の渋みが特徴です。

おいしい緑茶でお仕事にも弾みが付きますように。
NEKTON FUJISAWAでお待ちしております!