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皆さんこんばんは

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皆さんこんばんは
金曜夜「ワイン屋いとう」のソムリエ伊藤です♫

【本日のみ営業時間変更】
16:00オープン → 18:00オープン

日中に貸切のお客様が入った関係で
オープン時間が変更になりました!

その分、時間に余裕が出来たので
明日は片瀬海岸までシラスを仕入れに行ってきます!!

そんな訳で・・・
湘南シラスたっぷりペペロンチーノ¥600
をご用意致します♫

湘南シラスを楽しみに来て下さい(^○^)

3月21日春分の日、南北ネクトンドロップイン出来ます!

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3月21日春分の日、南北ネクトンドロップイン出来ます!

みなさんこんにちは。
ネクトンフジサワです。

今日は春分の日、祝日ですね。
という訳で
ネクトンフジサワ、ネクトンキタグチ共に
ドロップイン出来ます。
キタグチの方、お席にかなり余裕がありますので、
どうぞご利用ください。

なお、明日3月22日金曜日は、
小田急湘南GATEがオープンします。
NEKTON OFUNA に続きFCにて
NEKTON SHONANが
7階小田急不動産さん内に
誕生します。
こちらもどうぞよろしくお願い致します!

「お値打ちなんです!ナイトタイム券」

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「お値打ちなんです!ナイトタイム券」

みなさんこんにちは。
ネクトンフジサワです。

さて、年度末の今日この頃、
会社帰りにコワーキングを使いたい、という
ユーザー様にお値打ちなチケット情報を
お知らせします。

17時から閉店まで一回500円で使える
「ナイトタイムチケット」が
とてもお得なんです。
17時から南口閉店の22時まで利用すると、
最大5時間滞在出来て、
一回あたり500円です。
もちろんワンドリンク付きです。

このチケット、
5枚まとめ売り2500円です。
お買い求めはスタッフまで!

ネクトン南口の火曜夜は四ツ葉会食堂。

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ネクトン南口の火曜夜は四ツ葉会食堂。
本日は先週より、解禁となった しらす漁を活かし、
しらす・釜揚げこいわし・こいわしアジアン・しらすの沖漬け丼をご用意します!
しらすやこいわしは片瀬の浜野水産、舟善から仕入れました。
ぜひ、お待ちしてます!

火曜日ランチのKIANNです。

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火曜日ランチのKIANNです。

今週は花椒が食べたくて、とにかく麻婆豆腐にしました。春!みたいではなくて…
実は花椒が効いたお豆腐をご飯に乗せて、ハフハフ食べるのが大好きなんです(^_^;)

合わせるスープは穏やかな優しいのが良いなぁと思うので、我が家のオリジナルの鶏皮と筍と椎茸のスープにしました。
鶏ガラと鶏皮でコトコト何時間も煮たので、コラーゲンたっぷりです。

副菜は棒棒鶏サラダをピーナツのソースか、胡麻のソースでご用意しています。

デザートは色々あってまだ未定です🤭

すーぷやKIANN

みなさんこんばんは

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みなさんこんばんは
金曜夜「ワイン屋いとう」のソムリエ伊藤です。

今日は、春らしさが味わえる
「菜の花とベーコンのペペロンチーノ」¥600
を、ご用意しました♫

ちなみに、右の写っているのは
「海老とブロッコリーのガーリックソテー」¥300

美味しいワインも揃っています(^O^)

気軽に1杯🍷
ご来店お待ちしています!

ネクトン南口の火曜夜は四ツ葉会食堂です。

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ネクトン南口の火曜夜は四ツ葉会食堂です。
本日はみどりのプレートご用意しています。
三つ葉のみどり、ほうれん草のみどり、ブロッコリーとおくらのみどりで、春うらら〜。
・みつば香るブラウンえのきの炊き込みご飯
・ほうれん草とかぼちゃのキッシュ
・ブロッコリーとおくらのトマトオリーブオイル和え
・手作り燻製ベーコン添え
まだまだ、お待ちしております。

火曜日ランチのKIANNです。

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火曜日ランチのKIANNです。

春めいて気分はエスニックに!
そこで流行りのベトナムサンドのパインミーを作りました。
米粉を混ぜて焼いたフランスパンに、五香粉やナンプラーで味付けた豚肉を挟んで、人参のなます、パクチー、自家製チキンレバーを塗ってエスニックサンドにしました。
洋風のサンドイッチとは一味違った美味しさです(^^)

スープは悩みましたが旬のアサリをチャウダーにしてパンに合わせました。
お野菜がたっぷりで、アサリの旨味がぎゅっと詰まった優しいお味です。

サラダは新ゴボウと人参と枝豆をマヨネーズで和えた物と、わさび菜、水菜とグレープフルーツの爽やかサラダです。

ミニデザートはトロトロミルクプリンのイチヂクジャムソースです。

又々調子に乗って白胡麻黒胡麻のゴマゴマパンも焼いちゃいました。

八百屋さんに春の野菜があれこれ出回って来て嬉しいです。
どうぞお立ち寄り下さい。

すーぷやKIANN

「深蒸し茶、入りました」

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「深蒸し茶、入りました」

みなさんこんにちは。
ネクトンフジサワです。

ご好評いただいております、
K.Tea’s Lab プレゼンツ
今回のお茶🍵は、

日本一のお茶処静岡県は
遠州森 おさだ苑より、
「初摘 深蒸し茶」です。

前回の伊勢茶に比べますと、
色や味が濃いお茶です。
スタッフが心を込めて一煎づつお淹れします。
どうぞご賞味ください。

K.Tea’s Lab
https://www.facebook.com/k.teas.lab/